施文忠:开放依旧是泸州老窖的关键词

2019-10-31 12:35:01

[摘要] 紧盯房地产金融风险不放松,一大波针对违规“输血”房地产的罚单在路上。北京银保监局日前表示,该局深入整治和严厉查处房地产业务领域各类违法乱象。排查风暴不断升级后续处罚仍将从严从重今年以来,银保监会多次发

10月7日至12日,第三届中国酒城泸州老窖文化艺术周在四川泸州举行。成都明伦学院院长石文中作为特邀嘉宾出席了会议。记者采访了石文中,了解诗歌和酒文化与中国研究的关系。石文中说:这杯泸州老窖酒清澈透明,蕴含着中国传统文化和中国文化中乐观、自信、进取、开放的精神。

问:你好,石院长。你去过泸州几次了?这次来泸州感觉怎么样?

石文中:我20多年前去过泸州。我和朋友们一起去了张坝、龙眼林等地。因为我没呆多久,我对泸州的历史和人文没有深刻的了解。近年来,由于泸州老窖的关系,泸州的历史和文化,特别是近百年来的变化,受到了人们的关注。这次我来泸州是为了进一步了解和了解这片土地。这里的历史和文化非常悠久。我相信我将来会一次又一次地来。

问:成都明伦学院致力于“普及思维导图,传播中国文化”。你有什么机会建立这样一所学院?

石文中:我以前是公务员。当2008年汶川地震发生时,在抗震救灾的过程中,面对生死,我开始思考如何度过我的一生。在办公室,生活按计划进行,从九点到五点。我慢慢地觉得这样的生活似乎缺少了什么。然后我得出了一个答案,像中国这样大的国家并不比我这个体制中的小官员差。我可以做一些更有意义的事情。

从小,我就非常热爱中国文化。那时,我想,也许这个国家和这个社会需要像我这样的人来投资一些文化建设。因为国家在不断进步和发展,所以在一定阶段会有强烈的文化需求。随着社会的不断发展,这种需求会越来越强烈。人们也真诚地呼吁文化的回归。这样,我就有了合适的时间、地点和人来献身于文化。

问:学习汉语对我们今天的生活有什么指导意义?

石文中:这可以用明末王夫之的话来解释:“心平气和,遵循原则,适合使用。”在我心中,中国文化博大精深。那些流传已久的历史人物和故事将永远告诉我们一些与人相处和安定下来的原则。这些原则可以给我们一种专注,让我们的心变得稳定。安心之后,我们就不会整天处于急躁、飘忽、紧张、对抗或飘忽的状态。遵循这一原则,中国研究揭示的原则已经被人类社会实践检验了几千代。当我们说我们感到放松时,我们的意思是只有当我们感到放松时,我们才能知道作为一个人和做事的一些原则。我们可以正确看待生活中的人际交往,生活的顺利、挫折和成功。最后,它是适合使用的,也就是说,使用语文研究来解决我们生活中的一些实际问题。

问:泸州是一个葡萄酒文化繁荣的城市。你认为中国传统诗歌和酒文化的特点是什么?

石文中:文化首先是一种公认的生活方式。中国的生产生活方式、家庭结构、家庭观念、国家权力组织形式等。已经形成了今天的中国文化,还有一种非常灿烂耀眼的中国文化是我们的诗和酒文化,诗和酒相互交融,诗用酒,酒用诗来形成诗和酒文化。在中国诗歌和酒文化中,酒帮助诗人表达对世界自然和社会生活的赞美。几千年来,葡萄酒已经成为诗人反复赞美和描述的对象,因为它帮助诗人激发灵感和传播思想。此外,中国古代学者对广告知之甚少。即使他们写葡萄酒,他们也很少谈论他们喝什么样的葡萄酒,喝什么牌子的。他们更关心优雅、放松和暂时的自由。

问:请在这次国际诗歌与酒文化会议上谈谈你对诗歌与酒文化挖掘的理解。

石文中:国际诗歌与酒文化会议已经举行了三次。今年,很荣幸收到泸州老窖的邀请,参加此次国际诗歌与酒文化大会。在此之前,我还被邀请到澳大利亚观看澳大利亚公开赛,与泸州老窖达成战略合作。

举办国际诗歌和酒文化大会,与澳网牵手,我们感受到泸州老窖对文化和体育的真诚和热爱。

泸州老窖是中国浓香型白酒的发源地。公司拥有的“1573国宝窖池”和“泸州老窖酒传统酿造工艺”分别被列入国家物质和非物质文化遗产名录,在业界享有“双国宝”的美誉。在我看来,泸州老窖在文化挖掘中应该牢牢把握“历史”这个关键词。诗歌酒文化应该得到发展,但也应该有别于其他酒类企业。现在许多酿酒企业都在打造诗酒文化。泸州老窖如何摆脱同质化?你如何脱颖而出?历史是关键词。只有进一步探索泸州老窖的历史,我们才能发现泸州老窖的独特之处。

问:除了关键词“历史”,你还有什么要和泸州老窖分享的吗?

石文中:当我想起泸州老窖的历史时,我发现了另一个关键词:“开放”。文献记载泸州大曲是第一个进入世界的大曲。今天,在深化改革开放、实施“一带一路”和建设共享共同繁荣的大背景下,“开放”仍然是泸州老窖必须坚持的关键词。我们真诚地拥抱世界,让世界品尝中国和世界的美酒,让世界知道我们对各种文明的善意和尊重。这杯泸州老窖酒清澈透明,蕴含着中国传统文化,以及中国文化中乐观、自信、进取和开放的精神。

来源:凤凰网

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